為全面貫徹落實市委、市政府關(guān)于加強城市精細化管理和創(chuàng)建國家食品安全示范市的統(tǒng)一部署，進一步提升全市食品安全監(jiān)管水平，濮陽市食藥監(jiān)局把全面整治、規(guī)范提升食品生產(chǎn)加工小作坊、小攤販、小餐飲（簡稱“三小”）經(jīng)營行為作為全年工作重點。分摸底建檔、全面整治、完善機制、考核評價四個階段，徹底清查全市無許可證生產(chǎn)經(jīng)營食品、超范圍經(jīng)營食品、生產(chǎn)銷售不符合食品安全標準的食品、“三無”食品、過期食品等違法行為。
截至目前，共摸排小作坊987戶、小攤販3950戶、小餐飲3300戶，建立了監(jiān)管臺賬，并正在錄入市局綜合監(jiān)管平臺，納入電子監(jiān)管系統(tǒng)，5月底前全部完成錄入工作，錄入信息涵蓋備案證號、名稱、備案時間、備案起始日期、備案到期日期、負責人、聯(lián)系電話、狀態(tài)、執(zhí)法檢查記錄、負責人持有備案證明、營業(yè)執(zhí)照、健康證、身份證等證件在攤位前的正面照片等內(nèi)容，為加強日常監(jiān)管和全面整治提升打下堅實基礎。
據(jù)了解，濮陽市綜合監(jiān)管平臺是由鄭州華駿技術(shù)公司開發(fā)的，平臺包含食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務環(huán)節(jié)的追溯系統(tǒng)，行政許可系統(tǒng)，綜合監(jiān)管執(zhí)法系統(tǒng)和案件管理系統(tǒng)，網(wǎng)絡輿情監(jiān)測系統(tǒng)，應急管理系統(tǒng)，內(nèi)部OA辦公系統(tǒng)，內(nèi)部門戶系統(tǒng)和外部信息發(fā)布系統(tǒng)，以及面向監(jiān)管人員的手機客戶端（食監(jiān)通）和面向百姓的手機客戶端（食藥視界）。
濮陽市綜合監(jiān)管平臺向下對接農(nóng)業(yè)部門的種植信息，畜牧部門的養(yǎng)殖和屠宰信息，形成一條完整的食品安全信息鏈條，所有食品信息都匯聚在一個大集中大統(tǒng)一的數(shù)據(jù)庫內(nèi)，任何環(huán)節(jié)、任何食品出了問題都可以通過信息化監(jiān)管系統(tǒng)，上查源頭、下查末端、中間查環(huán)節(jié)，落實生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲服務經(jīng)營者的第一責任，落實監(jiān)管部門每一位監(jiān)管人員的監(jiān)管責任。
該綜合監(jiān)管平臺的建成，能快捷、方便、及時的向廣大消費者提供食品安全信息，為社會提供食品安全網(wǎng)絡服務，最終使得食品安全風險將得到有效控制，食品安全監(jiān)管長效機制得以建立，最終實現(xiàn)讓黨委政府放心，讓人民群眾滿意的安全食品。
